Tudo isto está
incluído.

Uma seleção completa para abrir a sua experiência: uramaki Philadélfia, dupla de niguiri de salmão, dupla de joe de salmão, uramaki especial de salmão grelhado com crispy de couve, uramaki especial de salmão grelhado com geleia de pimenta e uma harmoniosa seleção de sashimis com 4 salmões e 4 peixe branco. Prato para duas pessoas.

Cestinhas crocantes com tartar de salmão ao azeite trufado.

Anéis de lula panados com farinha panko servidos com maionese temperada.

Pastéis recheados com camarão e queijo cremoso fritos na hora.

Cogumelos salteados na manteiga e lula à milanesa shoyu.

Salmão fresco grelhado na chapa quente, acompanhado de legumes selecionados salteados com delicadeza, realçando sabores naturais e texturas crocantes. Um prato equilibrado que une saúde e sabor em cada garfada. Porção unitária 100g.

Camarão crocante com molho tártaro.

Delicados pastéis japoneses recheados com suculento e temperado porco suíno, levemente dourados na chapa para garantir textura crocante por fora e maciez por dentro que realça cada sabor.

Camarões frescos e suculentos servidos com casca, preparados para serem grelhados na sua mesa, garantindo sabor intenso e experiência interativa única.

Massa oriental com tiras de carne e legumes frescos, envolvidos em molho especial.

Massa oriental com frango e legumes frescos, envolvidos em molho especial.

Massa oriental com carne, frango e legumes frescos, envolvidos em molho especial.

Massa oriental com camarão e legumes frescos, envolvidos em molho especial.

Salmão fresco finamente picado, delicadamente coberto com luxuosas ovas negras que trazem textura e um toque marítimo intenso, finalizado com um delicado molho ponzu cítrico, que realça e equilibra os sabores com elegância. Porção unitária 100g.

Delicado tartar de salmão fresco, envolvido num leve tempero cítrico de laranja e limão com molho de ostra, coroado com crispy de couve para uma combinação equilibrada de frescor, crocância e umami.

Cubos de salmão fresco cuidadosamente temperados com molho de ostra, sumo de laranja e limão, finalizados com finos chips de batata-doce para um contraste perfeito entre a suavidade do tartar e a crocância da cobertura.

Cubos de salmão fresco delicadamente temperados com molho de ostra, sumo de laranja e um toque de limão, resultando num tartar leve, refrescante e com sabor equilibrado.

Atum fresco temperado com sumo de laranja e geleia de pimenta, finalizado com crispy de couve para um contraste perfeito entre frescor, crocância e um leve toque picante.

Cubos de salmão, tilápia e kani marinados em sumo de limão e laranja, com cebola roxa. Leve, refrescante e cheio de sabor.

Pepinos crocantes num molho agridoce, com um toque de sésamo e algas. Ideal como acompanhamento leve e saboroso.

Bolinho de arroz japonês delicadamente moldado e coberto por uma fatia fresca e selecionada de atum, realçando a pureza e a textura suave do peixe. 2 unidade por pedido.

Bolinho de arroz japonês delicadamente moldado e coberto por uma fatia fresca e selecionada de atum, realçando a pureza e a textura suave do peixe. 2 unidade por pedido.

Bolinho de arroz japonês delicadamente moldado, coroado com uma fatia fresca de peixe branco, que oferece sabor suave e textura delicada, típica da culinária japonesa. Consultar o garçom o tipo de peixe branco. 2 unidade por pedido.

Dupla de niguiri de salmão, com arroz macio e fatias frescas de salmão por cima. Simples, leve e saboroso.

Bolinho de arroz japonês delicadamente moldado, coberto por fatia fresca de salmão e finalizado com ovas black que adicionam textura e um sabor marcante ao prato. 2 unidade por pedido.

Delicado bolinho de arroz japonês coberto por fatia de salmão fresco levemente maçaricado, que realça a textura 2 unidade por pedido.

Salmão maçaricado com azeite trufado.

Joe de atum com queijo-creme, finalizado com azeite trufado.

Joe de salmão com queijo-creme, finalizado com ovas negras. Uma combinação delicada e sofisticada.

Delicado bolinho envolto em arroz japonês, envolto com salmão fresco e queijo-creme cremoso, finalizado com crocantes crisps de batata doce e um toque cítrico e adocicado do molho de maracujá, que trazem frescor e textura a cada dentada.

Joe de salmão, finalizado com ovas de massago, trazendo leve crocância, sabor delicado e um toque especial em cada dentada.

Joe de salmão, finalizado com ovas de tobico, que acrescentam leve crocância, sabor delicado e um toque especial em cada dentada.

Com sabor marcante e textura macia, ideal para quem aprecia um peixe de personalidade e equilíbrio.

Arroz japonês moldado à mão, coberto com salmão fresco e finalizado com crispy de couve, trazendo equilíbrio entre maciez, crocância e muito sabor.

Joe de salmão, finalizado com geleia de pimenta, que traz um equilíbrio perfeito entre o leve picante e o adocicado, realçando o sabor.

Finalizado com morango fresco, trazendo um contraste agridoce, leveza e um sabor surpreendente em cada dentada.

Joe de salmão, finalizado com patê de salmão cremoso por cima, entregando sabor marcante e textura macia em cada dentada.

Dupla de joe de salmão recheados com queijo-creme, sobre gohan e finalizados com crispy crocante de batata doce. Delicado, cremoso e irresistível.

Salmão fresco envolto em arroz japonês, finalizado com molho tarê, que traz um toque levemente adocicado e realça o sabor.

Delicados cubos de atum, arroz, queijo-creme e nori.

Camarão panado, queijo-creme e cebolinho, com arroz japonês temperado e alga nori crocante.

Atum fresco, queijo-creme e cebolinho, com arroz japonês temperado e alga nori crocante.

Salmão grelhado, queijo-creme e cebolinho, com arroz japonês temperado e alga nori crocante.

Salmão fresco, queijo-creme e cebolinho, com arroz japonês temperado e alga nori crocante.

Recheado com salmão, coberto com uma camada de queijo-creme e um toque de molho agridoce, é envolto em alga crocante para um contraste irresistível. 1 hashi 1guardanapo 1tare 30 ml.

Enroladinho com arroz temperado e alga nori, simples, fresco e saboroso.

5 hossomaki de salmão.

Com 5 unidades, recheado com salmão fresco, queijo-creme e arroz temperado, envolto em alga nori.

5 unidades de uramaki kani, com recheio delicado de kani, arroz macio e alga nori selecionada, combinando textura e sabor em cada dentada.

Enrolado invertido com arroz delicado envolvendo salmão fresco e alga nori crocante, equilibrando sabor e textura para uma experiência suave e marcante.

5 uramaki salmão grelhado.

Enrolado invertido com arroz macio envolvendo skin, finalizado com molho tarê aveludado e toque fresco de cebolinho, que harmonizam sabor e textura em cada dentada.

Uramaki de atum com couve.

Enrolado invertido recheado com salmão fresco, envolto por fatias delicadas de salmão e finalizado com crocantes crisps de batata doce, criando uma combinação única de sabor, textura e sofisticação.

Enrolado invertido recheado com salmão fresco e queijo-creme, envolto por fatias delicadas de salmão e finalizado com crispy de couve crocante, realçando a textura e trazendo frescor a cada dentada.

Enrolado invertido recheado com salmão fresco e queijo-creme, envolto por fatias delicadas de salmão e finalizado com crocantes crispy de batata doce, regado com um toque agridoce e picante de geleia de pimenta, que eleva ainda mais a experiência de sabor, textura e sofisticação.

Uramaki de salmão com maracujá.

Enrolado invertido recheado com atum fresco e queijo-creme e finalizado com um toque agridoce e picante da geleia de pimenta, que realça o sabor marcante e cria uma experiência única a cada dentada.

5 unidades de uramaki recheadas com tilápia panada, arroz japonês e nori, finalizadas com couve crispy crocante.

Uramaki skin com 5 unidades, recheado com skin de salmão crocante e arroz temperado, finalizado com crispy de batata-doce para um toque adocicado e crocante.

Enrolado invertido recheado com salmão fresco e queijo-creme, envolto por fatias delicadas de salmão, finalizado com crispy de couve crocante e um toque aveludado de molho tarê, que realça a textura e acrescenta um sabor marcante a cada dentada.

Uramaki recheado com salmão fresco e queijo-creme cremoso, panado no panko e frito até a crocância perfeita. Finalizado com uma camada generosa de queijo-creme, cebolinho fresco, molho tarê delicado e um toque especial de crispy de couve e molho tarê.

Uramaki recheado com salmão grelhado, panado no panko e frito na temperatura ideal. Finalizado com uma generosa camada de queijo-creme no topo, cebolinho fresco e delicado molho tarê, que conferem frescor e um toque adocicado irresistível.

Clássico uramaki panado e frito, recheado com salmão grelhado e queijo-creme, envolto por uma camada crocante que proporciona textura e sabor intensos a cada dentada. Perfeito para quem busca conforto e sabor marcante coberto por molho tarê e cebolinho.

Rolinho crocante recheado com salmão e queijo-creme, combinando cremosidade e sabor equilibrado. Unidade!

Clássico e irresistível: massa crocante recheada com queijo cremoso, frita no ponto perfeito para garantir leveza e muito sabor. 1 unidade por pedido.

Uramaki recheado com banana, panado no panko e frito até ficar crocante. Coberto com chocolate, e finalizado com granulado colorido, para uma explosão divertida e deliciosa.

Banana fresca panada no panko e frita até ficar crocante, coberta com chocolate derretido, finalizada com morangos frescos e um toque doce de leite condensado. Uma sobremesa irresistível e cheia de sabor.

Rolinho crocante recheado com chocolate, servido dourado e estaladiço. Unidade!